“GASTRONOMIA E ….. NON SOLO” AD ALTOMONTE

altomonte
Special Tour 1 giorni Disponibilità: 2018-11-25
Altomonte CS, Italia ITALIA

DOMENICA 25 NOVEMBRE   

“GASTRONOMIA E ….. NON SOLO” AD ALTOMONTE

PROGRAMMA

Una passeggiata enogastronomica ad ALTOMONTE, uno dei “Borghi più belli d’Italia”, città d’arte e città turistica di eccellenza con il suo nucleo urbano che segue la tipologia medievale con case arroccate. Da vedere il complesso monumentale di S. Maria della Consolazione e del Convento Domenicano; la chiesa di S. Francesco di Paola e il Convento dei Minimi.

Partenza  ore 07:00 da P.zza Ebalia, ore 07:30 dalla Concattedrale. Incontro con la guida e visita del borgo. Pranzo presso il famoso ristorante “Casa Barbieri”, la cui specialità è il fungo, preparato nelle più svariate maniere, con il seguente menu:

  • Aperitivo di benvenuto > I fritti della tradizione a vista con crespelle e anelli di cipolla in pastella, accompagnati dalle bollicine di Casa Barbieri serviti in Terrazza (tempo permettendo)
  • Antipasto degustazione > Gran piatto della tradizione con salumi e formaggi del Pollino, zuppa di ceci e porcini, zuppa contadina (con erbette di montagna), insalata di cardoncelli crudi, misto di bosco in terrina, mollicata di cardoncelli e porcini, il tutto accompagnato da bruschette di pane artigianale.
  • Primi Piatti > Riso Carnaroli di Sibari ai funghi porcini – Paccheri con salsiccia e cardoncelli
  • Secondi piatti > Stufato di manzo Podolico con funghi del Pollino – Involtini di maiale Nero DOP con patate
  • Dessert > Dolci della tradizione Altomontese accompagnati dal vino passito di casa Barbieri
  • Acqua, vino dalla botte, caffè e digestivo.

Rientro a Taranto per le ore 21:00


PARTENZA
ore 07:00 da Piazza Ebalia, ore 07:30 dalla Concattedrale.

RITORNO
Rientro a Taranto ore 21:00 circa.

QUOTA DI PARTECIPAZIONE :
  • QUOTA DI PARTECIPAZIONE  PER PERSONA: €. 65
– Il viaggio si realizza con un MINIMO di 25 PARTECIPANTI –
La QUOTA COMPRENDE:
  • Viaggio A/R in pullman  GT; 
  • pranzo da “Barbieri” con bevande (1/4 di vino e ½ acqua);
  • guida; 
  • assicurazione.
La QUOTA NON COMPRENDE:
  • bevande diverse da acqua e vino;
  • ingressi vari;
  • quant’altro non indicato nella voce “la quota comprende.

 

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Totale: € 65.00 Da € 65.00 /persona

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